การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) นำโดยนางศรีสุดา วนภิญโญศักดิ์ รองผุ้ว่าการด้านตลาดเอเชียและแปซิฟิกใต้ ททท. ได้เดินทางมาเข้าร่วมงานส่งเสริมการขายด้านการท่องเที่ยวที่ใหญ่ที่สุดของสเปน “FITUR ครั้งที่ 38” ระหว่างวันที่ 17 - 21 มกราคม 2560 ณ ศูนย์ประชุม Feria de Madrid กรุงมาดริด โดยในวันที่ 17 และ 18 มกราคม 2561 นางรัตติกุล จันทร์สุริยา เอกอัครราชทูต ณ กรุงมาดริด ได้เยี่ยมชมคูหาไทย และได้สนทนากับผู้บริหารของ ททท. เกี่ยวกับลู่ทางในการส่งเสริมความร่วมมือด้านการท่องเที่ยวระหว่างไทยกับสเปนด้วย

ทั้งนี้ ในวันที่ 18 มกราคม 2561 การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานกรุงโรม ซึ่งมีเขตอาณาครอบคลุมประเทศสเปน ได้จัดการแถลงข่าวการจัดงาน World Forum on Gastronomy Tourism ครั้งที่ 4 ซึ่งประเทศไทยจะเป็นเจ้าภาพการจัดงานดังกล่าว ระหว่างวันที่ 30 พฤษภาคม – 1 มิถุนายน 2561 ที่ศูนย์การประชุม Feria de Madrid

ประเทศไทยเป็นประเทศที่ชาวสเปนนิยมเดินทางมาท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก ล่าสุด ในปี 2560 มีชาวสเปนเดินทางมาท่องเที่ยวประมาณ 180,000 คน โดยชาวสเปนมีความชื่นชอบวัฒนธรรมไทยและอาหารไทย ซึ่งในงาน FITUR ในครั้งนี้ มีชาวสเปนมาเยี่ยมชมคูหาของประเทศไทยเป็นจำนวนมาก