เมื่อวันที่ 18 เมษายน 2569 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงมาดริด ได้ดำเนินโครงการส่งเสริมความนิยมอาหารไทยในสเปนและอันดอร์รา Thai Gastronomy Week กิจกรรมหมุดหมายที่สาม โดยจัดการสาธิตอาหารไทยร่วมกับร้านอาหารไทย Siam Shiki เมืองอันดอร์รา ลา เบยา ประเทศอันดอร์รา
ในงานดังกล่าว นายกมล ชอบดีงาม (เชฟกิ๊ก) ผู้ชนะรายการแข่งขันอาหาร Iron Chef 2015 และเจ้าของร้านอาหารเลิศทิพย์ และร้านอาหารเผ็ดมาร์ค สาธิตอาหารไทย 3 รายการ ได้แก่ ผัดกะเพราเนื้อ ฉู่ฉี่ปลา และต้มข่าไก่ โดยนางสาวสุภามาศ ยุนยะสิทธิ์ อุปทูต กล่าวเปิดงาน ซึ่งมีแขกผู้ร่วมงานประกอบด้วย ผู้แทนระดับสูงภาครัฐ เอกชน และสื่อมวลชนของอันดอร์ราเข้าร่วมกว่า 80 คน
ความนิยมอาหารไทยในอันดอร์ราได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในกลุ่มชาวอันดอร์ราและชาวต่างชาติที่เดินทางมาท่องเที่ยวในอันดอร์รา และความนิยมมีแนวโน้มขยายตัวมากขึ้น โดยในอันดอร์รามีร้านอาหารไทยที่ได้รับมาตรฐาน Thai Select หนึ่งร้าน คือร้าน Siam Shiki
โครงการส่งเสริมความนิยมอาหารไทยในสเปนและอันดอร์ราได้มีการดำเนินการทั้งหมดสามกิจกรรม ได้แก่
- เมื่อวันที่ 13 เมษายน 2569 ที่คูหาไทยจัดโดยสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงมาดริด ในงาน Salon Gourmets ครั้งที่ 39
- เมื่อวันที่ 16 เมษายน 2569 ร่วมกับ Basque Culinary Center ที่เมืองซาน เซบาสเตียน
- เมื่อวันที่ 18 เมษายน 2569 ร่วมกับร้านอาหารไทย Siam Shiki ที่อันดอร์รา
ทั้งนี้ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงมาดริด มีดำริดำเนินโครงการดังกล่าวสอดคล้องกับนโยบายรัฐบาลของไทยที่มุ่งเน้น soft power อาหารไทย ใช้เกษตรสมัยใหม่และนวัตกรรมอาหารผลักดันการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ โดยใช้วัฒนธรรมอาหารไทยที่มีมูลค่าการส่งออกมหาศาล เพื่อก้าวไปสู่การเป็นศูนย์กลางด้านอาหารของโลก